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由剧院改建而成的荃湾美心皇宫，拥有极高楼底与开扬视野，布局显赫非凡。新人进场有如步进幸福的宫殿，接受万人祝贺，场面必定相当动人。菜式方面，贯彻美心皇宫高级粤菜的水准，让婚宴的每个细节均窝心感动，令人一生难忘。
清蒸大海星斑 肉质鲜嫩的大海星斑，份量十足，鱼肉松化可口，非常鲜甜。
当红一品脆烧鸡 鸡肉鲜嫩多汁，外表香脆加上秘制的酱汁，咸香的味道令人垂涎三尺。
大红乳猪全体 脆卜卜的乳猪全体甘香可口，肉汁仍锁在猪肉内，口感幼嫩无比。
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