Suntory今年年中在日本推出的黑乌龙茶,不消一会已跃升为全年最人气的饮品之一。归根究底,是因为其富含乌龙茶多酚,可以抑制食物中所含的多余油份,免人体吸收,即使偶尔放纵地大吃大喝,也不怕脂肪积聚,所以深得日本的爱美人士及健康一族着迷。
其实,茶在中国已有数千年历史文化,从医书上记载,也表明茶有分解油脂的功能。而乌龙茶又叫青茶,属于半发酵茶,既清香又醇厚。不过,日本人饮用的乌龙茶,一般不会加入糖份,其实这是较健康的做法,因为糖份过高,对身体是无益的。